Colegio
Preparatorio de Orizaba
Integrantes:
Biologia II
Asesor
Marta Patricia Osorio Osorno
Grupo
403
Antecedentes
·
2011.
Los alumnos de cuarto semestre del CPO realizaron una disección de tres
distintas especies: brague (macho y hembra), conejo y pollo (macho y hembra).
·
Abril
del 2012. El grupo 403 inició una serie de exposiciones para conocer los
sistemas que componen a un organismo, basándose únicamente en el ser humano.
·
21
Junio 2012. El alumnado de dicho grupo investigó teóricamente acerca de la
anatomía de las especies mencionadas anteriormente.
Introducción
Los cordados son animales de simetría bilateral, esto quiere decir
que si imaginamos un plano que cortara a un organismo en dos mitades
equivalentes
(derecha-izquierda),
estas secciones son como las imágenes proyectadas sobre un espejo.
En
las aves se presenta un sistema diferente para almacenar comida y llevar a cabo
la digestión; la comida desciende al estómago a través del esófago y entra al
estómago verdadero. El corazón y los pulmones funcionan del mismo modo que en
otros animales superiores.
Los pollos pertenecen a:
Reino Animalia
Phylum Chordata
Clase Aves.
Justificación
La disección de un ave mediante la
práctica en laboratorio confirma los conocimientos adquiridos en la teoría; así
como la oportunidad de comparar anatómicamente con otros organismos superiores
y afirmar las similitudes y diversidad biológica.
Objetivos
Objetivo
General. Diseccionar un
ave para observar y conocer los sistemas respiratorio, digestivo, circulatorio,
urinario y endocrino, y comparar con la anatomía humana.
Objetivos
Particulares
Observar y conocer el sistema
respiratorio y órganos componentes
Observar y conocer el sistema
digestivo y órganos componentes
Observar y conocer el sistema circulatorio
y órganos componentes
Observar y conocer el sistema
urinario y órganos componentes
Metodología
Para realizar la práctica de laboratorio
sobre la disección de un ave se utilizó lo siguiente:
Material:
Ø Biológico:
Pollo macho completo Gallus gallus domesticus
Ø De
Disección: Tabla de
acrílico 30x50
Papel Aluminio
Exactos (cúter)
Tijeras de punta
Procedimiento
Se
forra la tabla con el papel aluminio. El pollo se deposita sobre la tabla de
acrílico en posición ventral boca arriba, abriendo las patas y extendiendo las
alas lateralmente.
Iniciando
el corte con cúter o cuchillo en la parte anterior del cuello, llegando a
cortar la epidermis (pellejo), mesodermis y endodermis, así como un tejido
muscular.
Posteriormente, siguiendo el mismo plano
ventral se abren tres tejidos para llegar al músculo y luego al hueso, el cual
se corta con tijeras de punta, al mismo tiempo se realiza un corte con cúter o
tijeras del tejido conectivo que une a los músculos, así como el tejido graso.
Se inicia la separación y observación de los sistemas desde la boca hasta la
cloaca.
Resultados
1. Observación e identificación de la
tráquea, localizada al lado del esófago, dentro del sistema respiratorio.
2. Observación e identificación del hígado,
que es una glándula dividida en dos lóbulos; así como grasa amarillenta entre
la piel y el hígado. También la vesícula biliar en forma de borla y de un
aspecto verde oscuro.
3.
Logramos
conocer y observar parte del sistema digestivo, que comprende estómagos,
llamados molleja, e intestinos. Poco a poco pudimos separar el sistema
completamente del organismo, desde la boca hasta la cloaca.
4. Observación e identificación del sistema
circulatorio, donde se conoce el corazón, con sus arterias y venas principales
y cómo se relacionan con los demás sistemas, principalmente con el
respiratorio.
.jpg)
5. Observación e identificación de los
pulmones formados en pares como bolsas, de una coloración rojiza y cómo están
unidos a los bronquios.
6. Se logró observar e identificar el
sistema urinario, que comprende a los riñones, los cuales estaban muy adheridos
a los huesos del tórax (huacal); y las glándulas suprarrenales.
Conclusiones
·
La
anatomía comparada nos sirve para conocer las similitudes y diferencias entre
los diversos organismos y la anatomía humana.
·
Las
aves, en especial los pollos, no tiene estómago como otros animales, pero tiene
un sistema de almacenamiento para la comida y hacer la digestión. Con ayuda de
pequeñas piedras que tragan para la trituración, esto debe a la falta de
dientes, la molleja muele la comida en pequeños trozos, luego pasa a los
intestinos. La orina y las heces son excretados por la cloaca.
·
El
corazón y pulmones funcionan del mismo modo que la mayoría de otros animales:
el aire entra por los huecos de la nariz, luego baja a través de la tráquea en
forma de tubo. El punto de entrada a este tubo de aire está en la laringe. El
corazón tiene una posición muy similar pero tiene la misma estructura.
·
Cada
sistema presenta una morfología, color y tamaño diferente, además de la
posición que guardan en el organismo.
·
La
anatomía y morfología que tiene cada organismo, enmarca la diversidad y la
grandeza de los seres vivos aquí en la Tierra.
·
Las
especies evolucionaron de maneras impresionantes y distintas, adaptándose según
su estilo de vida y sus necesidades.
Bibliografía
· Audersik,
Teresa y Gerald Audersik (1997). BILOGÍA.
Vida en la Tierra.
México: Prentice Hall Hispanoamericana.
·
Velásquez
Licea, Cuauhtémoc y Velázquez Bethzabeé (2012). Biología II
